Effet d’une supplémentation alimentaire en acides gras polyinsaturés oméga-3 sur le transcriptome musculaire chez les personnes âgées

J. Yoshino, G.I. Smith, S.C. Kelly, S. Julliand, D.N. Reeds, B. Mittendorfer

Physiol Rep. 2016;4(11). pii: e12785.

La supplémentation alimentaire en acides gras polyinsaturés oméga-3 dérivés d’huile de poisson peut augmenter la masse musculaire, réduire le besoin en oxygène pendant l’activité physique et améliorer la fonction physique (force et puissance musculaires et endurance) chez les personnes étudiées. Les résultats de diverses études réalisées sur des animaux suggèrent que les effets anaboliques et d’amélioration des performances des acides gras polyinsaturés oméga-3 sont au moins partiellement régulés au niveau transcriptionnel.

L’effet du traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 sur le transcriptome musculaire chez l’homme n’est pas connu. Pour cette étude, nous avons utilisé des prélèvements musculaires obtenues par biopsie lors d’un essai contrôlé randomisé mené récemment, lequel a révélé que le traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 augmentait la masse et la fonction musculaires chez 20 personnes âgées (âgées de 60 à 85 ans) afin de fournir une évaluation complète de l’effet du traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 sur le profil d’expression des gènes musculosquelettiques chez l’homme.

Grâce à la technique microréseau, nous avons découvert que plusieurs voies impliquées dans la régulation de la fonction mitochondriale et l’organisation de la matrice extracellulaire étaient multipliées et que les voies liées à l’inhibition et à la protéolyse médiées par l’ubiquitine et la calpaïne du régulateur anabolique clé mTOR étaient réduites par le traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3. Toutefois, l’effet du traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 sur l’expression des gènes individuels impliqués dans la régulation de la fonction mitochondriale et de la croissance musculaire, évalué par RT-PCR quantitative, a été très faible.

Commentaire: Ces résultats indiquent que l’effet bénéfique des acides gras polyinsaturés oméga-3 sur la masse et la fonction musculaires / les performances physiques peut être partiellement régulé au niveau transcriptionnel et implique des voies d’ensembles de gènes liées à la fonction mitochondriale, au soutien structurel et à la signalisation anabolique et à la protéolyse. Bien que l’effet du traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 sur l’expression des gènes individuels ait été de faible ampleur, une régulation coordonnée à la hausse ou à la baisse des gènes de voies spécifiques, identifiés grâce à la technique microréseau, pourrait avoir des effets notables sur la masse et la fonction musculaires.